De Peffer Kär, 룩셈부르크 훈셔리지에 있는 레스토랑
드 페퍼 카는 에슈 로를 따라 있는 분홍색 건물에 있으며, 지역 생산자의 재료를 사용한 모던한 터치의 프랑스 요리를 제공합니다. 주방은 제철 재료를 사용하며 전통적인 프랑스 기법과 현대적인 방식을 결합합니다.
이 건물은 1926년에 지어졌으며, 에슈알제트와 베텐부르크 사이의 국도 13번에 있습니다. 오랫동안 식사 장소로 사용되어 왔으며, 이 지역 방문객에게 잘 알려진 곳입니다.
셰프 레이첼 라모는 메트르 퀴지니에 드 프랑스로부터 인정을 받았으며, 이는 레스토랑의 프랑스 요리 우수성과 전문적 기준에 대한 헌신을 보여줍니다.
레스토랑은 화요일부터 금요일까지 점심과 저녁, 토요일은 저녁만, 일요일은 점심만 영업하며, 교회 근처에 주차장이 있습니다. 이 일정과 위치는 다양한 유형의 방문에 편리합니다.
와인 리스트에는 700개 이상의 다양한 셀렉션이 있으며, 소믈리에 클로드 라모가 관리합니다. 그는 식사의 각 코스에 맞춰 개인화된 추천을 제공합니다.
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