Ferme Auberge Schafert, 프랑스 크뤼트에 있는 농장 레스토랑.
이곳은 전통적인 농업과 레스토랑 서비스를 결합하여, 현지에서 생산된 고기, 치즈, 채소를 사용한 농장 직송 식사를 나무 패널로 꾸민 소박한 다이닝 룸에서 제공합니다.
이 농장은 여러 세대에 걸쳐 전수되어 왔으며, 전통적인 농업 방식을 유지하면서 환대 서비스를 포함하도록 적응해 왔습니다. 현재 운영자인 로랑스와 세르주 시페를렌 부부가 이 가문의 유산을 이어가고 있습니다.
내부 장식은 유목 시대의 종을 전시하여 알자스 지역의 목축 관습을 기리며, 메뉴에는 코쇼네, 플라이슈나카스, 지역 유제품과 같은 고전적인 특산 요리가 포함되어 있습니다.
레스토랑은 따뜻한 달에는 화요일부터 일요일까지 점심 시간에 운영하며, 12월부터 3월까지는 휴업합니다. 예약이 필요하며, 시골 지역에 있어 휠체어 접근이 불가능합니다.
이곳은 산악 지역에 위치하여 인터넷 접속이 제한적이며, 직접적인 인간 교류와 전화 통신을 장려합니다. 또한 계절 내내 학교와 단체를 위한 교육적인 농장 방문을 제공합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Ferme Auberge Schafert, 68820 Kruth, France
영업시간
월요일-화요일 off
전화
GPS 좌표
47.96122,6.98075
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:22
