L'Ancienne École, 프랑스 팔라우델비드레에 있는 레스토랑
랑시엔 에콜은 프랑스 남부 팔라우델비드레 마을에 있는 레스토랑으로, 예전 학교 건물에 자리 잡고 있습니다. 실내 다이닝룸, 야외 테라스, 나무로 둘러싸인 안뜰이 있습니다.
이 건물은 1868년에 마을 학교로 지어져 지역 아이들의 여러 세대가 사용했습니다. 2001년에 바티스트 가야르와 에밀리 가야르가 인수하여 레스토랑으로 만들었습니다.
레스토랑은 19세기 학교 건물에 자리하며, 원래의 석벽과 나무 기둥이 그대로 남아 있습니다. 이러한 과거의 흔적은 다이닝룸에 장식적이기보다는 진정성 있는 따뜻함을 줍니다.
레스토랑이 작기 때문에, 특히 주말과 저녁에는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌므로, 그날의 특별 메뉴에 열려 있는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 조용하고 개인적인 분위기가 그 순간을 특별하게 느끼게 해 주어 커플들이 프러포즈하러 오는 장소로 알려져 있습니다. 한때 아이들이 배우던 건물이 이제는 인생에서 가장 개인적인 결정 중 하나의 장소로 정기적으로 사용됩니다.
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