Les Toquées, 프랑스 릴의 드울 강변에 있는 레스토랑 겸 게스트하우스.
레 토케는 릴의 드울 강변에 자리한 레스토랑 겸 게스트하우스로, 여러 서비스를 한곳에 모았습니다. 리모델링된 건물에는 다이닝룸, 식품 전문점, 그리고 숙박을 원하는 방문객을 위한 객실 6개가 위층에 있습니다.
셰프 브누아 베르나르는 마다가스카르에서의 체류를 포함해 6년간 해외에서 생활하고 일한 후 이 레스토랑을 설립했습니다. 이러한 국제적 경험은 오늘날 이곳을 정의하는 요리 스타일과 풍미를 형성했습니다.
주방은 북프랑스 요리 전통에 기반하여 인근 생산자에게서 공급받은 재료로 그 지역의 맛을 살린 요리를 만듭니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 그 시기에 지역 농부와 공급업체가 가져온 재료를 사용합니다.
다이닝룸은 주중 점심에 문을 열고, 저녁 서비스는 화요일부터 토요일 저녁까지 운영됩니다. 일요일에는 하루 종일 브런치를 제공하므로, 방문 시간을 이에 맞추면 원하는 경험을 할 수 있습니다.
손님은 아래층 가게에서 제품을 직접 고르고 주방에 원하는 방식으로 조리해 달라고 요청할 수 있습니다. 이 구조는 손님이 고정된 메뉴에서 주문하는 대신 요리 과정에 참여할 수 있게 합니다.
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위치
Lille
주소
110 Quai Géry Legrand, 59000 Lille, France
영업시간
월요일 12:00-14:30; 화요일-금요일 19:00-22:30; 토요일 12:00-22:00; 일요일 11:00-18:00
전화
GPS 좌표
50.63812,3.03481
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
