Aromate, 프랑스 니스에 있는 미쉐린 스타 레스토랑
Aromate는 프랑스 니스에 있는 미쉐린 스타 레스토랑으로, 다크 톤과 자연 소재를 사용한 우아한 공간에서 현대적인 요리를 선보입니다. 다이닝 룸은 현대적인 디자인과 따뜻한 나무와 돌 요소를 결합하여 식사를 위한 세련된 분위기를 조성합니다.
이 레스토랑은 2018년 셰프 Mickaël Gracieux에 의해 설립되었습니다. 그는 Oustau de Baumanière와 파리의 Plaza Athénée를 포함한 유명한 곳에서 기술을 연마했습니다. 고급 다이닝 주방에서의 훈련이 니스에서의 새로운 벤처에 대한 비전을 형성했습니다.
이 레스토랑은 프로방스의 유산과 연결된 지역 요리 전통에 관심이 있는 방문객을 끌어들입니다. 두 가지 메뉴는 주변 지역과 그 너머의 지역 재료를 기념하는 데 중점을 둔 철학을 반영합니다.
레스토랑은 Rue Gustave Deloye에 있으며 화요일부터 금요일까지 19:00에 문을 열고 토요일에는 23:00까지 영업합니다. 작은 다이닝 룸은 빨리 차므로 사전 예약을 권장합니다.
유리 벽 뒤의 오픈 키친은 식사 중에 셰프가 각 접시를 실시간으로 준비하는 모습을 볼 수 있게 합니다. 이러한 투명성은 손님이 요리가 만들어지는 방식을 보고 모든 준비에 들이는 정성을 이해할 수 있게 합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.
