Les Fresques, 프랑스 뇌베셀에 있는 프렌치 레스토랑
레 프레스크는 로얄 호텔 내에 있는 레스토랑으로, 제네바 호수를 향해 크게 열린 창문이 있는 다이닝 룸을 갖추고 있습니다. 공간의 고전적인 건축 요소가 식사하는 사람들의 시선을 호수 전망으로 이끕니다.
이 레스토랑의 이름은 1900년대 초 프랑스 예술가 귀스타브 졸메가 제작한 장식 벽화에서 유래했습니다. 이 프레스코화는 오늘날에도 공간 안에서 볼 수 있습니다.
주방은 지역 식재료, 특히 아봉당스 지역의 쇠고기와 제네바 호수에서 잡은 생선을 중시하며, 이는 현지 식품 생산자와의 연계를 반영합니다.
이 레스토랑은 화요일부터 토요일 저녁에 영업하며, 테이블을 확보하려면 사전 예약이 필요합니다. 방문 전에 전화나 이메일로 연락해야 합니다.
호텔 부지에는 큰 채소밭이 있어 신선한 재료를 주방에 직접 공급합니다. 이 조달 방식은 주방이 연중 품질과 수확 시기를 관리할 수 있게 해줍니다.
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위치
주소
Hôtel Royal, 960 Av. du Léman, 74500 Évian-les-Bains, France
영업시간
화요일-토요일 19:30-21:30
전화
GPS 좌표
46.39663,6.59311
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
