Restaurant Jérome Nutile, 프랑스 님에 위치한 미슐랭 스타 레스토랑
레스토랑 제롬 뉴틸은 님에 있는 미식 레스토랑으로, 넓은 부지 안에 복원된 프로방스 농가 건물에 자리 잡고 있습니다. 건물 중앙에는 치즈 저장고가 있고, 탑 계단에는 와인 저장고가 통합되어 있어 프랑스 요리의 기초가 이곳에서 보존되고 있음을 보여줍니다.
레스토랑은 2015년에 문을 열었고 첫 해에 미슐랭 스타를 획득하여 즉각적인 성공을 거두었습니다. 이 빠른 인정은 창립자의 전문성과 처음부터 확립된 품질을 반영합니다.
이 이름은 창립 셰프를 기리는 것으로, 그의 솜씨가 모든 요리에 나타납니다. 손님들은 엄선된 지역 식재료와 수제 기법을 통해 프랑스 요리의 전통을 경험하며, 식사를 단순한 끼니 그 이상으로 승화시킵니다.
레스토랑은 목요일부터 월요일까지 영업하며, 점심은 정오부터 오후 1시 30분까지, 저녁은 오후 7시 30분부터 9시까지 제공합니다. 예약이 필수이며 사전에 해야 합니다.
부지 내에는 메인 다이닝 룸과 함께 Bistr'AU라는 두 번째 식당이 있어, 같은 장소에서 두 가지 다른 경험을 제공합니다. 방문객은 공식적인 미식과 더 편안한 분위기 중에서 선택할 수 있습니다.
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위치
주소
351 Chem. Bas du Mas de Boudan, 30000 Nîmes, France
영업시간
월요일 19:30-21:00; 목요일-토요일 19:30-21:00; 일요일 12:00-13:30
전화
GPS 좌표
43.82103,4.37129
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
