Le Bel Ami, 프랑스 에트르타의 레스토랑
Le Bel Ami는 흰 백악 절벽으로 유명한 프랑스 노르망디 해안 마을 에트르타에 위치한 레스토랑입니다. 식당 내부에는 나무 테이블과 의자가 있고, 창문으로 자연광이 들어오며, 따뜻한 계절에는 절벽이 보이는 야외 좌석도 이용할 수 있습니다.
에트르타는 19세기에 해안을 따라 펼쳐진 암석 지형에 이끌린 화가와 작가들에게 인기 있는 목적지가 되었습니다. 레스토랑의 이름은 이 지역에서 살며 활동한 노르망디 출신 작가 기 드 모파상의 소설에서 따왔습니다.
메뉴는 노르망디 해안 지역의 신선한 현지 식재료를 바탕으로 계절마다 바뀝니다. 지역 예술가들이 가끔 내부에 작품을 전시하여, 식사 공간에 이 지역의 창의적인 분위기를 더합니다.
레스토랑은 절벽 가까이에 있어 식사와 해안 산책을 쉽게 함께 즐길 수 있습니다. 여름에는 야외 테라스가 금방 차므로 일찍 방문하거나 미리 예약하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 지속 가능한 식재료 조달과 주방 내 음식물 낭비 감소에 대한 노력을 인정받아 ÉcoTable 인증을 보유하고 있습니다. 레바논 뿌리를 가진 Le Cèdre Hospitality라는 그룹이 운영하며, 이는 메뉴의 일부 요리에서 가끔 드러납니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.