Meraki, 프랑스 낭트에 있는 프렌치 레스토랑
메라키는 낭트에 있는 프렌치 레스토랑으로, 식물성 재료를 중심으로 한 요리를 전문으로 합니다. 다이닝 공간은 파란색 톤과 나무 요소를 결합했으며, 카운터와 정식 식사 공간을 모두 갖추고 있습니다.
두 친구, 클레망과 막심은 창의적인 작업에 대한 헌신을 나타내는 그리스 개념 '메라키'에서 영감을 받아 이 레스토랑을 설립했습니다. 이러한 철학적 접근 방식은 처음부터 이곳을 형성해 왔습니다.
주방은 프랑스 요리 전통에서 영감을 받아 예상치 못한 맛의 조합을 탐구하고 지역 식재료를 기리며 식물성 요리에 집중합니다.
레스토랑은 뤼 므누에 위치하며, 점심과 저녁의 일반적인 영업 시간에 운영됩니다. 다이닝 룸은 특별한 행사나 프로포즈를 위해 필요 시 예약할 수 있습니다.
대표 요리는 부르고 오리를 포도순으로 훈제한 것으로, 이 기법이 고기에 독특한 훈연 향을 더합니다. 이 전통적인 훈제 방식은 잊을 수 없는 맛을 만들기 위해 완성되었습니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 제한
주소
2 Rue Menou, 44000 Nantes, France
영업시간
월요일-금요일 12:00-14:00,18:00-23:00
전화
GPS 좌표
47.22043,-1.56306
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
