Le Bistrot d'à Côté, 프랑스 클레르몽페랑의 역사적 중심지에 있는 레스토랑
르 비스트로 다 코테는 클레르몽페랑 중심부, 생피에르레미님 교회 근처의 뤼 데 미님에 있는 석조 건물에 자리한 레스토랑입니다. 클래식한 성격을 지닌 편안한 공간에서 현대적인 프랑스 요리를 선보입니다.
이 레스토랑은 2019년 미쉐린 가이드에서 인정을 받았으며, 이는 오베르뉴 지역 레스토랑에게 중요한 이정표가 되었습니다. 이 구분은 확립된 미식 목적지로서의 여정에서 전환점이 되었습니다.
이 레스토랑은 지역 농산물과 특산물을 활용한 현대적인 프랑스 요리를 선보입니다. 예루살렘 아티초크 뇨키와 천천히 조리한 양고기 같은 지역 특선 요리가 있습니다. 주방은 전통 기법과 현대적인 아이디어를 결합하여 오베르뉴 지역의 요리적 뿌리를 반영합니다.
레스토랑은 월요일부터 토요일까지 점심과 저녁에 영업하며 다양한 메뉴를 제공합니다. 피크 시간대에는 사람이 많을 수 있으므로 사전 예약을 권장합니다.
레스토랑은 클래식한 것부터 직접 만든 칵테일 창작물까지 약 100가지의 다양한 증류주를 보유하고 있습니다. 바는 신중하게 큐레이팅되어 있으며 음료 애호가들에게 다양한 선택지를 제공합니다.
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접근성
휠체어 이용 가능
주소
Rue des Minimes
영업시간
월요일-토요일 12:00-14:00,19:00-22:00
전화
GPS 좌표
45.77789,3.08108
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
