Maslow, 프랑스 파리의 레스토랑
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Maslow는 파리 중심부, 센 강 근처에 있는 현대적인 채식 레스토랑입니다. 밝고 개방적인 홀은 소박한 가구와 편안한 분위기를 자아냅니다.
이 레스토랑은 오랫동안 고기 요리로 알려진 도시에서 고기 없는 식사를 향한 움직임의 일환으로 문을 열었습니다. 그 등장은 파리의 주방이 채소를 곁들이는 반찬이 아닌 주인공으로 대우하기 시작한 변화를 나타냅니다.
채소와 곡물이 담긴 큰 접시를 함께 나누는 습관이 이곳 식사의 중심입니다. 일행이 테이블에 둘러앉아 음식을 돌리며 천천히 맛보기 때문에 식사가 격식보다는 사교적인 자리가 됩니다.
주변 거리가 좁고 자주 붐비기 때문에 걸어서 오는 것이 가장 쉬운 방법입니다. 내부는 하루 종일 열려 있어 간단히 요기를 하거나 느긋하게 긴 식사를 즐길 수 있습니다.
숨은 포인트는 근처의 'Maslow Temple'에서 일요일에만 열리는 이벤트입니다. 평소 메뉴 대신 여러 가지 작은 요리를 함께 나누는 브런치가 제공됩니다. 단골들은 식사 시간이 아니어도 커피를 마시러 다시 온다고 자주 말합니다.
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위치
주소
14 Quai de la Mégisserie, 75001 Paris, France
영업시간
Poniedziałek-Sobota 12:00-23:00; Niedziela 11:15-23:00
GPS 좌표
48.85815,2.34432
최근 업데이트
2026년 9월 26일 16:27
