Acerola, 프랑스 스트라스부르에 있는 브라질 레스토랑
아세로라는 스트라스부르의 크루트노 지역에 있는 브라질 레스토랑으로, 페이조아다와 신싐 같은 전통 요리를 정통 재료로 만듭니다. 주방에서는 브라질 여러 지역의 조리법을 사용하며, 각 접시는 오랜 세월 검증된 레시피에 따라 준비됩니다.
이 레스토랑은 포르투갈, 아프리카, 원주민의 영향을 각 요리에 녹여낸 선조의 레시피를 통해 브라질 요리 전통을 유지합니다. 이러한 전통이 함께 발전해 온 방식이 접시 위에서 맛보는 맛을 형성합니다.
메뉴는 브라질 요리의 다양성을 기리며, 특히 바이아 지방의 요리를 중심으로 팜유와 신선한 고수를 사용합니다. 이곳에서 다양한 공동체가 어떻게 음식 전통을 형성했는지 맛볼 수 있습니다.
영업 시간은 화요일부터 토요일까지 오후 7시부터이며, 야외 좌석이 마련되어 있습니다. 다양한 결제 수단을 사용할 수 있습니다.
이 레스토랑은 레스토랑 이름의 영감이 된 브라질 체리인 아세로라 열매로 칵테일을 만듭니다. 이 과일은 비타민 C가 풍부하며, 이곳에서 맛볼 수 있는 음료에 사용됩니다.
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위치
주소
Rue du Renard Prêchant
영업시간
화요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.57939,7.75733
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
