Bistrot Coco, 프랑스 스트라스부르에 있는 레스토랑
비스트로 코코(Bistrot Coco)는 스트라스부르에 있는 프랑스 요리 레스토랑입니다. 광택이 나는 나무 테이블과 노출된 돌담이 있는 공간입니다. 큰 창문으로 햇빛이 가득 들어와 식사 장소를 밝고 개방적으로 만듭니다.
이 건물은 1900년대 초에 지어졌으며, 특히 목재 골조 구조와 같은 전통적인 알자스 건축의 특징을 유지하고 있습니다. 레스토랑으로 개조하면서 이러한 오래된 건축 요소는 보존하고 내부 공간은 현대화했습니다.
이 이름은 프랑스의 식사 전통을 반영하며, 주방이 매일 지역 시장에서 식재료를 조달하는 데서도 이를 볼 수 있습니다. 식사하는 동안 알자스 재료가 고전적인 요리와 창의적인 요리로 어떻게 변하는지 지켜볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 특정 평일의 점심 및 저녁 시간에 영업합니다. 영업 시간은 날짜에 따라 다를 수 있으므로 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.
주방은 현지 시장에서 구할 수 있는 재료에 따라 매달 바뀌는 6코스 채식 테이스팅 메뉴를 준비합니다. 이 메뉴는 계절을 따르며 갓 수확한 재료를 강조합니다.
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위치
접근성
휠체어 이용 불가
주소
Rue de l'Écurie
영업시간
월요일-토요일 12:00-14:00; 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
48.57968,7.74877
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
