Chez Max & Nico, 프랑스 불로뉴비양쿠르에 있는 프랑스 요리 레스토랑.
셰 막스 & 니코는 불로뉴비양쿠르에 있는 현대적인 비스트로로, 신선한 현지 재료로 만든 정통 프랑스 요리를 캐주얼하면서도 세련된 공간에서 제공합니다. 실내와 야외 좌석이 마련되어 있습니다. 다이닝 공간은 현대적인 편안함과 따뜻한 매력이 균형을 이룹니다.
이 건물은 수십 년 동안 지어졌으며 원래의 건축적 특징을 유지하면서 인테리어는 현대적으로 업데이트되었습니다. 오래된 구조와 현대적 요소의 이러한 조화가 오늘날 레스토랑의 현대적인 모습을 형성합니다.
이곳의 요리는 전통 프랑스 요리 기술과 클래식 요리에 대한 새로운 해석을 결합하여 지역의 풍미를 살리면서 모든 접시에서 숙련된 조리의 중요성을 보여줍니다.
레스토랑은 평일 점심과 저녁에 영업하며, 저녁 시간은 연장되어 점심 휴식과 야간 식사 모두에 적합합니다. 비접촉 결제가 가능하여 원활하고 편리한 거래를 제공합니다.
주방은 모든 요리에서 첨가물, 인공 색소, 화학 방부제를 피하여 깨끗한 조리를 우선시합니다. 흥미로운 점은 다양한 식이 요구를 수용하기 위해 전통적인 동물성 젤라틴 대신 해조류 기반 젤라틴을 사용한다는 것입니다.
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주소
4 Rue Henri Martin, 92100 Boulogne-Billancourt, France
영업시간
월요일 12:00-22:00; 화요일-금요일 12:00-22:15; 토요일 12:00-22:00; 토요일 18:30-21:30
전화
GPS 좌표
48.83691,2.25225
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:21
