Al Ajami, 프랑스 파리 8구에 위치한 레바논 레스토랑
Al Ajami는 파리 8구에 있는 레바논 레스토랑으로, 프리미엄 재료로 만든 전통 요리를 제공합니다. 주방은 시그니처 샤와르마 준비를 위해 아베롱의 밀크 퍼 레드 램과 블랙 앵거스 쇠고기를 사용합니다.
이 레스토랑은 1920년 베이루트에서 설립된 후 파리로 이전했습니다. 대대로 전해 내려오는 레바논 요리 기술을 보존하고 있습니다.
메뉴는 중동 전통 레시피로 만든 메제 플래터를 중심으로 합니다. 이러한 차가운 전채와 따뜻한 전채는 레반트 식사 전통에서 사람들이 함께 음식을 나누는 방식의 핵심입니다.
레스토랑은 매일 영업하며 선택할 수 있는 다양한 요리를 제공합니다. 방문객들은 단체와 개인 모두에게 적합한 넉넉한 실내 좌석을 찾을 수 있습니다.
이 레스토랑의 요리는 'Less Saves the Planet' 인증을 받아 책임 있는 요리 관행에 대한 약속을 보여줍니다. 이 인증은 지역 내 다른 업소와 차별화됩니다.
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