Izletište Podastrana, 크로아티아 흐르바체에 있는 레스토랑 겸 농업 관광 농장
이즐레티슈테 포다스트라나는 크로아티아 흐르바체에 있는 레스토랑 겸 농업 관광 농장으로, 오자크 가족이 운영합니다. 이곳에는 현지 재료로 지은 작은 건물들이 있으며, 주변에는 과수원, 채소밭, 그리고 양과 돼지를 기르는 들판이 펼쳐져 있습니다.
농장을 운영하는 오자크 가족은 1725년으로 거슬러 올라가는 이 지역에서의 뿌리를 가지고 있습니다. 그들의 성은 대략 '열린 문이 있는 집'으로 번역되며, 오랫동안 방문객을 그들의 땅에 환영해 온 방식을 반영합니다.
방문하기 가장 좋은 때는 야외 좌석이 열리고 과수원과 채소밭이 가장 무성한 따뜻한 계절입니다. 농장은 흐르바체를 통해 갈 수 있으며, 오전 일찍 도착하면 야외 자리를 찾을 가능성이 가장 높습니다.
메뉴 중 하나인 신 아람바시는 신 지역의 오래된 양배추 말이 요리로, 크로아티아의 무형 문화 유산으로 인정받고 있습니다. 오자크 가족은 여전히 여러 세대를 거쳐 전해 내려온 레시피로 이 요리를 준비합니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.