Fuhrgassl-Huber, 오스트리아 되블링에 있는 레스토랑
푸어가슬 후버는 되블링의 노이슈티프트 암 발데에 위치한 레스토랑으로, 포도밭 사이에 자리 잡고 있으며 후버 가족이 운영합니다. 건물 내부에는 나무 가구와 돌담으로 꾸며진 작은 방들이 여러 개 있고, 넓은 정원에는 덩굴이 감겨 있으며 언덕 너머로 탁 트인 전망이 펼쳐집니다.
이 레스토랑은 40년 이상 후버 가족이 운영해 왔으며, 그들은 이곳에서 포도도 재배합니다. 오랜 기간 운영해 온 덕분에 지역 와인 문화의 인정받는 명소가 되었습니다.
이 이름은 후버 가족이 이곳에서 오랫동안 와인을 만들어 온 전통을 반영합니다. 이곳은 전통적인 호이리거로 운영되며, 소박한 실내 장식과 현지 와인이 방문객에게 빈의 와인 문화를 진정으로 경험하게 해줍니다.
이곳은 특히 8월의 노이슈티프터 키르타크 축제 기간에는 도로가 차량 통제되므로 도보나 자전거로 방문하는 것이 가장 좋습니다. 단체 방문 시에는 날씨가 좋은 날이나 주말에는 빨리 만석이 되므로 사전 예약이 좋습니다.
이곳은 소금물에 절인 슈니첼인 주어슈니첼로 유명하며, 독특한 풍미가 일반 슈니첼과 차별화됩니다. 피델리오와 레베카 퀴베 같은 하우스 와인은 주변 포도밭에서 직접 생산되며, 방문객들은 종종 신선하고 부담 없다고 평가합니다.
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위치
주소
Neustift am Walde
영업시간
월요일-토요일 14:00-24:00; 공휴일,일요일 12:00-23:00
전화
GPS 좌표
48.25128,16.30122
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:20
