Les Halles, 프랑스 샤토루 중심에 있는 시장.
레 알은 샤토루 중심에 있는 지붕이 덮인 시장으로, 12개의 상설 점포에서 신선한 고기, 치즈, 생선, 채소, 빵을 판매합니다. 이 제품들은 주변 지역의 지역 생산자로부터 나옵니다.
시장 건물은 2007년에 개조되었으며, 모네스티에 광장과 그랑드 거리 사이의 중심 위치에 있습니다. 이 장소는 여러 세대에 걸쳐 상인과 쇼핑객에게 서비스를 제공해 왔습니다.
판매자들은 지역 생산자들과 직접적인 관계를 유지하며, 베리 지역의 짧은 공급망 전통을 이어가고 있습니다. 이러한 관행은 사람들이 쇼핑하는 방식을 형성하고 지역 농가를 지원하려는 지역 사회의 의지를 반영합니다.
시장은 화요일부터 목요일, 토요일은 오전 7시부터 오후 1시까지, 금요일은 오후 7시까지 연장 운영됩니다. 인기 상품은 빨리 매진되므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다.
태국 음식 판매자가 지역 제품과 함께 조리된 요리를 판매하여 이 전통적인 프랑스 시장에 국제적인 요소를 더하고 있습니다. 이 놀라운 조합은 지역 시장이 변화하는 지역에 적응하는 방식을 보여줍니다.
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