Champagne Lanson, 프랑스 랭스에 있는 스파클링 와인 생산 시설
랑송은 프레스, 발효 탱크, 숙성을 위한 넓은 지하 백악 지하실을 갖춘 4층짜리 스파클링 와인 생산 시설입니다. 이곳은 전통적인 공간과 현대적인 생산 구역을 결합하여 방문객이 함께 둘러볼 수 있습니다.
이 하우스는 1760년에 설립되었으며 수십 년에 걸친 경험과 점진적인 개선을 통해 그 방법을 발전시켰습니다. 저장고에는 1904년으로 거슬러 올라가는 빈티지의 병이 보존되어 있어 이 와인 양조 전통의 오랜 기간을 보여줍니다.
이름은 창립자에게서 유래했으며 지역과의 깊은 연결을 반영합니다. 방문객은 오늘날에도 동일한 작업 방식이 지하실에서 사용되고 있으며, 대대로 전승되고 있음을 볼 수 있습니다.
방문객은 관심과 시간에 따라 가이드 투어와 자유 관람 중 선택할 수 있습니다. 이동 경로가 여러 층과 지하 저장고를 통과하므로 편안한 신발을 권장합니다.
이 시설에는 향후 블렌드에 사용될 리저브 와인을 위해 특별히 설계된 목재 숙성 구조물이 있습니다. 이 정성껏 유지된 리저브는 와인 메이커가 수년 앞서 미래의 블렌드를 계획하고 준비하는 방법을 보여줍니다.
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