Domaine des Hautes Collines de la Côte d'Azur, 프랑스 생자네에 있는 캠핑장.
도멘 데 오트 콜린은 바우 드 생자네 산 기슭의 포도밭과 올리브밭 사이에 자리한, 6개 사이트를 갖춘 작은 캠핑장입니다. 샤워 시설, 화장실, 세면대, 세탁소, 지붕이 있는 대피소, 주차장이 있습니다.
라스 가문은 이 농업 사유지를 설립하고 여러 세대에 걸쳐 그 땅에서 와인 생산을 유지했습니다. 시간이 지나면서 그들은 포도밭의 일부를 캠핑 시설로 전환하면서도 포도와 올리브 재배를 계속했습니다.
작동 중인 농장에 자리 잡고 있어 방문객들은 지역 와인 전통과 농촌 농업의 일상적인 리듬을 직접 경험할 수 있습니다. 이곳 사람들은 포도 재배와 올리브 재배와 함께 살아가며, 이러한 것들이 땅이 사용되고 관리되는 방식을 형성합니다.
이곳을 방문하기 가장 좋은 시기는 봄과 가을로, 기온이 온화하고 포도원 활동이 절정에 달할 때입니다. 사이트가 6개뿐이라 자리가 빨리 차므로 일찍 예약하는 것이 좋습니다.
숙박하는 동안 로제 와인 생산과 숙성 과정을 지켜볼 수 있으며, 이 부지의 로제 튀유 드 생자네를 시음할 수 있습니다. 실제로 생산이 이루어지는 포도밭에서 캠핑을 하면 대부분의 사람들이 경험하지 못하는 양조 과정을 엿볼 수 있습니다.
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