Graham's Port Lodge, 포르투갈의 산타 마리냐 에 상 페드로 다 아푸라다에 있는 와이너리
그레이엄스 포트 로지는 포르투를 내려다보는 언덕 중턱에 자리한 와이너리로, 수천 개의 통이 지하 저장고에서 포트 와인을 숙성시킵니다. 저장실에는 여러 층의 숙성실이 있으며, 와인은 통제된 조건에서 수년간 보관됩니다.
회사는 1820년 윌리엄 그레이엄과 존 그레이엄에 의해 설립되었으며, 현재의 로지 건물은 1890년에 저장 시설로 문을 열었습니다. 가족은 이 위치에서 포트 와인 생산에 대한 비전을 발전시켰고, 이는 오늘날 운영 방식을 형성했습니다.
이 로지는 여러 세대에 걸쳐 전승된 전통적인 포트 와인 제조 방식을 보여주며, 방문객에게 그 기술에 대한 통찰력을 제공합니다. 통이 어떻게 유지되는지 볼 수 있고, 이 지하 저장고에서의 숙성이 최종 맛에 어떤 역할을 하는지 이해할 수 있습니다.
셀러 온도가 숙성실을 걷기에 가장 쾌적한 오전이나 이른 오후에 방문하세요. 부지에는 여러 층이 있으므로 편안한 신발을 착용하고 투어 내내 계단이 있음을 대비하세요.
오래된 목재 들보 아래의 빈티지 룸에는 19세기의 포트 와인이 보관되어 있으며, 일부는 100년이 넘은 것도 있습니다. 이 희귀한 병들은 이 와인이 얼마나 오래 숙성될 수 있는지를 보여주며, 각 배치에 보존된 가치를 드러냅니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.