Ferme de la Chèvre Rit, 프랑스 노르망디 그랑빌에 있는 유기농 농장이자 관광 명소
페르므 드 라 셰브르 리트는 노르망디 그랑빌 외곽에 있는 유기농 농장으로, 방문객을 맞이하며 현장에서 염소 우유 치즈를 생산합니다. 땅에는 목초지, 채소밭, 들판, 농장 건물이 있고, 약 60마리의 젖염소가 닭, 양, 돼지, 당나귀, 말과 함께 살고 있습니다.
페르므 드 라 셰브르 리트는 15년 전에 처음부터 방문객에게 개방된 유기농 농장을 운영할 목적으로 설립되었습니다. 시간이 지나면서 가이드 투어, 워크숍, 레스토랑 공간이 추가되었으며, 산업적 방법을 사용하지 않는 농업에 대한 초점은 유지되고 있습니다.
매주 수요일마다 농장에서는 작은 시장이 열리며, 방문객은 치즈, 채소, 빵, 그리고 인근 유기농 농가의 제품을 살 수 있습니다. 이 모임은 농장이 지역 농업과 주변 사람들과 어떻게 연결되는지 보여주는 소박한 기회입니다.
농장은 수요일부터 토요일까지 늦은 오후에 방문객을 맞이하므로, 그 시간에 맞춰 여행을 계획하는 것이 좋습니다. 기차, 버스, 또는 자전거로 오는 사람은 입장료가 할인되므로, 가기 전에 교통편을 확인해 볼 만합니다.
이 농장은 들일의 일부를 당나귀와 말이 수행하여 기계와 연료 사용을 제한합니다. 이러한 선택은 오늘날 드물며, 중장비 없이 땅을 유지하는 구체적인 노력을 보여줍니다.
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