Sally Lunn’s Historic Eating House & Museum, 영국 배스 중심부에 있는 레스토랑 겸 박물관
샐리 런스는 배스 중심부에 있는 레스토랑으로, 유명한 둥근 빵을 제공하며 지하에는 박물관이 있습니다. 박물관에는 원래의 제빵 도구, 중세 시대의 기초 유적, 그리고 약 900년에 걸친 부엌 역사를 보여주는 고고학 유물이 전시되어 있습니다.
이 건물은 1482년에 지어졌으며, 1680년에 샐리 런이 유명한 빵을 만들기 시작하면서 빵집이 되었습니다. 지하에는 로마 시대와 중세 시대의 유적이 남아 있으며, 11세기의 실제 사용된 오븐도 포함되어 있습니다.
이곳은 1600년대에 배스에 도착한 프랑스 위그노 가족의 이름을 따서 명명되었으며, 오늘날에도 제공되는 유명한 둥근 빵을 만들었습니다. 수세기 전에 이 전통이 시작된 바로 그 방에 앉을 수 있습니다.
방문객은 레스토랑에 들어가 영업 시간 동안 자신의 속도에 맞춰 또는 가이드 투어를 통해 지하 박물관을 둘러볼 수 있습니다. 일부 객실은 접근 가능하지만, 중세 지하 구역은 가파르거나 좁은 계단이 있는 곳이 있습니다.
지하에는 건설 중 발견된 천연 석회암 층이 오늘날에도 건물 기초의 일부로 남아 있습니다. 이 지질학적 특징으로 인해 레스토랑 아래의 땅은 배스의 지질에 대해 나름의 이야기를 들려줍니다.
호기심 많은 여행자들의 커뮤니티
AroundUs는 엄선된 수천 개의 장소, 현지인의 팁, 숨은 명소를 한데 모았으며, 매일 더 풍성해지고 있습니다. 함께하는 사람들: 60,000명의 기여자 전 세계.