Catch NYC, 미국 맨해튼에 있는 해산물 레스토랑

캐치 NYC는 미트패킹 지구에 있는 역사적인 건물의 3개 층에 걸쳐 여러 개의 다이닝 공간을 갖춘 해산물 레스토랑입니다. 옥상에서는 맨해튼의 스카이라인과 밤의 불빛을 조망할 수 있습니다.

이 레스토랑은 한때 미트패킹 지구의 제조업 과거를 담당했던 개조된 산업용 건물에 문을 열었습니다. 원래 구조의 일부 특징을 유지하면서 현대적인 디자인 요소가 추가되었습니다.

주방은 도쿄 도요스 시장에서 공수한 신선한 해산물과 일본식 조리법을 결합합니다. 대표 요리는 재료 선별과 기술에 대한 세심함이 반영된 두 가지 서로 다른 요리 방식의 융합을 보여줍니다.

레스토랑은 매일 영업하며 저녁 식사는 오후 5시 30분부터, 주말 브런치는 오전 11시 30분부터 제공합니다. 인기 있는 위치와 성수기에는 사전 예약을 권장합니다.

주방은 일본 화우를 게스트 테이블에서 직접 조리하여 참여형 요리 경험을 제공합니다. 이러한 실습 방식은 계절 칵테일과 엄선된 재료와 함께 매 식사를 독특하게 만듭니다.

• 위치: Manhattan
• 주소: 21 9th Ave, New York, NY 10014, USA
• 영업시간: Dimanche: 11:30 - 15:00
• 전화: +(212)3925978
• 웹사이트: https://catchrestaurants.com/location/catch-nyc
• GPS 좌표: 40.74022,-74.00630
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 00:51