Le Perchoir Porte de Versailles, 프랑스 파리에 위치한 옥상 테라스가 있는 레스토랑 및 바
Le Perchoir Porte de Versailles는 파리 엑스포 공원(Parc des Expositions)에 있는 옥상 레스토랑 및 바로, 실내와 넓은 테라스에서 식사를 즐길 수 있습니다. 주방 바로 아래에는 대규모 도시 농장이 있어 매일 신선한 식재료를 메뉴에 공급합니다.
이 장소는 2020년에 문을 열었으며, 좌안(Left Bank) 최초의 Perchoir로 전시장에 새로운 레스토랑 콘셉트를 도입했습니다. 이 확장은 파리 다이닝 현장에 대한 그룹의 광범위한 진출을 의미했습니다.
주방은 인접한 도시 농장에서 제철 메뉴에 맞는 식재료를 조달하여, 현대 파리 다이닝이 지역 생산을 수용하는 방식을 반영합니다. 이 철학을 주문한 요리에서 직접 맛볼 수 있습니다.
레스토랑은 전시장 위에 있어 찾기 쉽지만, 피크 시간대에는 테라스로 가는 엘리베이터가 붐빌 수 있습니다. 특히 주말이나 저녁 시간에는 사전 예약이 현명합니다.
테라스 아래에는 유럽에서 가장 큰 도시 농업 시설 중 하나가 있어 매일 신선한 재료를 주방에 공급합니다. 많은 손님들이 자신들이 운영 중인 농장 바로 위에서 식사하고 있다는 사실을 깨닫지 못합니다.
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주소
2 Av. de la Prte de la Plaine, 75015 Paris, France
전화
GPS 좌표
48.82995,2.29105
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
