L'Entrecôte, 프랑스 낭트에 있는 레스토랑
L'Entrecôte는 낭트의 쿠에디 거리에 있는 프랑스 스테이크하우스로, 고품질 소고기 요리와 곁들임 야채를 전문으로 합니다. 내부는 나무 가구와 1970년대 디자인 요소를 결합했으며, 다이닝 공간 전체에 노란색과 검은색 색상 구성이 특징입니다.
이 업소는 1962년 앙리 지네스트 드 소르가 파리 본점의 성공을 바탕으로 설립한 레스토랑 체인의 일부입니다. 파리 이외의 지역으로 확장한 것은 이 개념이 프랑스 전역에서 인기를 얻었음을 보여줍니다.
이 레스토랑은 스테이크와 감자튀김을 중심으로 한 고정 메뉴와 지역 와인을 함께 제공함으로써 프랑스 식사 전통을 이어가고 있습니다. 이러한 접근 방식은 메뉴를 끊임없이 바꾸는 것보다 단순함과 품질을 중시하는 철학을 반영합니다.
이 레스토랑은 매일 점심과 저녁 영업을 하지만 예약은 받지 않습니다. 성수기 식사 시간을 피해 방문하면 대기 시간이 줄어들 수 있습니다.
모든 고객에게 대대로 전해 내려오는 가문의 비밀 레시피로 만든 수제 버터 소스가 제공됩니다. 이 소스는 시그니처 요소가 되었으며 많은 방문객이 식사 후에도 오랫동안 기억합니다.
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주소
2 Rue du Couëdic, 44000 Nantes, France
전화
웹사이트
GPS 좌표
47.21392,-1.55690
최근 업데이트
2026년 10월 10일 08:41
