Le Logis - Guérande, 프랑스 게랑드에 있는 레스토랑
르 로지스는 게랑드 중심부에 있는 15세기 석조 건물에 자리하며, 실내 식사 공간, 별도의 테라스 2곳, 그리고 전용 정원을 갖추고 있습니다. 약 38명을 수용하며, 역사적인 건축 양식과 현대적인 식사 공간이 안팎으로 조화를 이룹니다.
이 건물은 15세기로 거슬러 올라가며, 역사적인 도심에 있는 Collegiate Church 근처에 위치합니다. 레스토랑으로 용도를 변경할 때 원래의 건축 요소들이 보존되었습니다.
이 레스토랑은 현지 브르타뉴 요리 전통에서 영감을 얻으며, 주변 지역의 생산자들로부터 식재료를 공급받습니다. 방문객들은 프랑스 북서부 해안에 뿌리를 둔 풍미에 중점을 둔 주방의 요리를 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 시내 중심에 있는 Place de la Psalette에 위치하며, 화요일부터 일요일까지 점심과 저녁을 제공합니다. 전화 예약을 받으며, 특히 주말 방문이나 단체 손님의 경우 예약이 권장됩니다.
이 레스토랑은 갈레트(메밀 크레이프)를 만들 때 브르타뉴의 전통 방앗간인 Moulin de l'Ecluse에서 유기농 메밀가루를 공급받습니다. 이 협력은 현지에서 조달한 재료와 장인 정신이 담긴 조리법에 대한 헌신을 보여줍니다.
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위치
주소
1 Pl. de la Psalette, 44350 Guérande
전화
GPS 좌표
47.32844,-2.42963
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
