Isabella De Cham Pizza Fritta, 이탈리아 나폴리 산니타 지역의 피자 가게
이자벨라 데 샴 피자 프리타는 나폴리의 산니타 지역에 있는 피자 가게로, 튀긴 나폴리 피자를 전문으로 합니다. 신중하게 고른 지역 재료로 만든 전통 방식과 현대적인 방식의 피자를 모두 제공합니다.
이 레스토랑은 제2차 세계 대전 후 여성들이 나폴리 거리에서 소를 채운 튀김 빵을 팔면서 두드러지게 된 피자 프리타의 전통을 이어갑니다. 이 길거리 음식 스타일은 수십 년 동안 이 도시의 일상 문화를 형성했습니다.
이곳은 나폴리의 음식 문화에서 여성 기업가 정신을 보여줍니다. 이자벨라 데 샴은 유명한 피자 가게에서 기술을 배운 후 자신의 가게를 열었습니다. 손님들은 그녀가 만드는 모든 튀긴 피자에 쏟아 넣는 솜씨를 만날 수 있습니다.
이 피자 가게는 파스티체리아 포펠라 근처에 있으며, 매일 저녁 7시부터 자정까지 영업합니다. 예약도 받습니다. 가격은 합리적이며, 피자 한 판에 보통 9~11유로입니다.
대표 메뉴인 소피아 피자는 알토 아디제의 스페크, 프로볼로네 델 모나코 치즈, 피엔놀로 토마토를 사용하여 이탈리아 여러 지역의 재료를 조화시킵니다. 이 조합은 나폴리가 전국에서 음식 전통을 끌어모으는 방식을 보여줍니다.
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위치
주소
Via Arena della Sanità, 27, 80137 Napoli NA, Italy
영업시간
월요일-일요일 19:00-00:00
GPS 좌표
40.85743,14.25332
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
