Pizzeria Fornella - Corvara in Badia, 이탈리아 코르바라에 있는 피자 가게
피자리아 포르넬라는 이탈리아 코르바라에 있는 레스토랑으로, 전통적인 알프스 건축 양식의 인테리어에서 이탈리아 피자와 지역 요리를 제공합니다. 내부는 나무 기둥과 돌벽으로 되어 있으며, 창밖으로는 주변 산과 계곡이 보입니다.
이 식당은 레지던스 모린의 주인들이 설립했으며, 그 가족과의 연을 이어오고 있습니다. 수십 년 동안 이 지역을 찾는 방문객과 주민에게 서비스를 제공해 온 환대 산업의 일부로 성장했습니다.
메뉴에는 남티롤 요리 전통과 이탈리아 피자 기술이 어우러져 있어, 이 지역의 두 요리 세계가 자연스럽게 공존하는 모습을 보여줍니다. 현지 재료와 남부 이탈리아 재료를 모두 사용하는 요리에서 이러한 조화를 느낄 수 있습니다.
레스토랑은 뤼토르트 거리에 있으며, 예약 없이 매일 점심과 저녁을 제공합니다. 식사 시간대가 되면 사람이 많을 수 있으므로 그 사이에 도착하면 더 여유롭게 이용할 수 있습니다.
대표 메뉴인 섹스 봄 피자는 버팔로 모짜렐라에 지역산 버섯과 매운 살라미를 함께 올려 예상치 못한 맛의 조화를 보여줍니다. 이 요리는 주방이 지역 재료를 이탈리아 기법과 결합해 독특한 무언가를 만드는 방식을 보여줍니다.
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위치
주소
Strada Rütort, 1, 39033 Corvara in Badia BZ
GPS 좌표
46.55156,11.87281
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
