Prometeo Authentic Pizza, 독일 템펠호프-쇠네베르크에 있는 피자 가게.
프로메테오 오센틱 피자는 템펠호프-쇠네베르크에 있는 장작화덕 피자 가게로, 베수비오산의 재로 만든 전통 벽돌 화덕을 갖추고 있습니다. 화덕은 섭씨 450도 이상에 달하며 정통 나폴리 피자를 만드는 데 사용됩니다.
이 레스토랑은 수세기 동안 이탈리아에서 발전해 온 긴 사워도우 발효 방식을 사용하는 나폴리 피자 제조 전통을 따릅니다. 이러한 기술이 정통 조리의 기초를 형성합니다.
메뉴에는 튀긴 해산물, 로마식 아티초크, 소금에 절인 대구 등 전형적인 나폴리 요리가 포함되어 있으며, 이탈리아 요리 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 찾기 쉽고 매장 내 식사와 포장 주문을 모두 제공합니다. 영업 시간은 화요일부터 일요일까지이므로 특정 날짜에 방문할 경우 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑은 DOP 버팔로 모차렐라와 산 마르차노 토마토를 이탈리아에서 직접 조달하여 나폴리 표준에 따라 피자를 만듭니다. 재료 선택에 대한 이러한 세심함은 최종 품질에서 눈에 띄는 차이를 만듭니다.
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주소
Goebenstraße 3, 10783 Berlin
GPS 좌표
52.49391,13.36226
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
