Johnny Dough's Wood-Fired Pizza, 영국 콘위 자치구에 있는 피자 가게.
조니 도우스는 란다드노와 콘위에 두 곳을 운영하며, 장작 화덕에서 피자를 굽고 북웨일스 현지 생산자들의 재료를 사용합니다. 두 지점 모두 매장 내 식사와 테이크아웃을 제공합니다.
Morgan Austin은 에티오피아에서 지질학자로 일한 후 2015년에 Johnny Dough's를 모바일 주방 밴으로 시작했습니다. 이후 사업은 이 지역의 상설 매장으로 확장되었습니다.
이 레스토랑은 이탈리아 피자 전통과 웨일스 재료를 결합하여, Great Orme Goat's Cheese와 Menai Strait Mussels 같은 현지 제품을 요리에 사용합니다. 이 접근 방식은 방문객이 음식과 풍미를 통해 주변 지역과 연결되게 합니다.
영업 시간은 수요일부터 금요일은 오후부터, 토요일과 일요일은 정오부터입니다. 두 지점 모두 워크인 고객과 테이크아웃 주문을 받지만, 주말 저녁에는 붐빌 수 있습니다.
이 레스토랑은 지역의 4개 양조장과 협력하여 The Bridge에 피자 서비스와 숙박 옵션을 결합한 장소를 설립했습니다. 이 통합된 구성은 방문객에게 한곳에서 음식과 숙소를 제공합니다.
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주소
129 Mostyn St, Llandudno LL30 2PE, UK
영업시간
수요일-금요일 16:00-21:00; 토요일-일요일 12:00-21:00
GPS 좌표
53.32616,-3.83212
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:13
