Ristorante/pizzeria All'Orto de' Pecci, 이탈리아 시에나의 피자 가게 겸 이탈리아 레스토랑
이 피자 가게 겸 레스토랑은 시에나에 있으며, 중세 정원 옆에 있는 개조된 건물에 자리 잡고 있습니다. 현지 재료로 만든 전통 이탈리아 요리와 피자를 제공하며, 다이닝 공간은 메뉴의 많은 부분을 공급하는 재배 공간으로 직접 연결됩니다.
이 건물은 14세기부터 병원에 식량을 공급하던 옛 농업 지역인 오르토 데 페치 복합 단지 안에 있습니다. 수세기 동안 농지로 사용된 후, 이곳은 결국 개조되어 현재는 식사와 교육을 위한 장소로 운영되고 있습니다.
이 레스토랑은 중세 정원을 유지하고 방문객에게 전통 재배 방법을 보여주는 협동조합 프로젝트의 일부입니다. 식사하는 동안 정원과 주방의 직접적인 연결을 경험할 수 있습니다.
레스토랑은 캄포 광장에서 도보 거리에 있으며, 시내 중심에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 메뉴는 계절과 갓 수확한 재료에 따라 바뀌므로 참고하시기 바랍니다.
주방에는 재활 프로그램 참가자들이 일부 직원으로 근무하며 현장에서 전문 요리 훈련을 받습니다. 이는 이곳에서 식사하는 것이 지역 주민을 지원하는 사회 프로그램에 기여한다는 것을 의미합니다.
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위치
주소
Via Porta Giustizia, 39, 53100 Siena SI, Italy
영업시간
화요일-일요일 19:30-22:30
GPS 좌표
43.31476,11.33521
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
