Chez le Pèr' Gras, 프랑스 그르노블의 바스티유 요새에 있는 미식 레스토랑
Chez le Pèr' Gras는 프랑스 그르노블의 바스티유 요새에 있는 미식 레스토랑으로, 프랑스 산악 요리를 전문으로 합니다. 매장에는 도시를 내려다보는 110석의 다이닝 룸, 100년 된 보리수 아래 130석의 테라스, 20인용 소규모 룸이 있습니다.
이 레스토랑은 2009년에 Maître Restaurateur 인증을 받았으며, 이는 프랑스 미식의 우수성을 인정하는 영예입니다. 이 인증은 장인 정신과 높은 요리 기준을 보존하려는 노력에 전환점이 되었습니다.
이 레스토랑은 이제르 지역의 재료를 사용한 그라탱 도피누아와 같은 전통 알파인 요리를 제공합니다. 주방은 제철 현지 식재료와 프랑스 산악 요리의 검증된 조리법에 중점을 둡니다.
다이닝 룸에는 도시와 알프스 산맥이 보이는 파노라마 창문이 있어 맑은 날에 가장 좋습니다. 테라스는 날씨가 좋을 때 야외에서 식사하기에 가장 좋은 선택이며, 오래된 나무 그늘이 제공됩니다.
이 레스토랑은 그르노블의 빅토르 위고 광장에서 열리는 크리스마스 마켓에 스탠드를 운영합니다. 언덕 위 위치를 벗어나 도심에서 산악 요리를 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
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위치
주소
90 Chem. de la Bastille, 38000 Grenoble, France
전화
웹사이트
GPS 좌표
45.20140,5.72599
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
