The Pig & the Lady, 미국 호놀룰루 카운티 차이나타운에 있는 레스토랑.
The Pig & the Lady는 차이나타운에 있는 레스토랑으로, 베트남 요리를 하와이 재료로 재해석합니다. 메뉴에는 전통적인 포, 반미, 그리고 길거리 음식의 창의적인 변형이 있습니다.
셰프 앤드류 리와 그의 어머니가 가족 레시피를 바탕으로 이 레스토랑을 설립했습니다. 사업은 이후 Piggy Smalls라는 두 번째 지점으로 확장되었습니다.
이 레스토랑은 호놀룰루 차이나타운에 위치하며 하와이 농부와 생산자에게서 직접 재료를 조달합니다. 지역 생산자와의 이러한 관계는 베트남 전통과 섬 재료가 주방에서 어떻게 만나는지를 형성합니다.
레스토랑은 노스 킹 스트리트에 있으며 보통 화요일부터 토요일까지 영업합니다. 사전에 예약하는 것이 좋습니다. 특히 혼잡한 시간대에 방문할 계획이라면 더욱 그렇습니다.
이 레스토랑은 오바마 대통령과 배우 벤 애플렉을 포함한 여러 유명 인사들을 맞이했습니다. 주목할 만한 인물들의 이러한 인정은 베트남과 하와이 풍미의 융합이 사람들에게 얼마나 잘 공감되는지를 보여줍니다.
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주소
83 N King St, Honolulu, HI 96817
전화
GPS 좌표
21.31145,-157.86356
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
