Amorgiano Perasma, 남아테네 칼리테아에 있는 레스토랑

아모르기아노 페라스마는 칼리테아에 있는 레스토랑으로, 2층 건물에 있으며 야외 좌석에서 신선한 해산물과 구운 고기를 즐길 수 있습니다. 주방은 하루 종일 늦은 밤까지 운영되어 다양한 식사 시간과 취향에 맞춥니다.

이 레스토랑은 작은 타베르나로 시작하여 나중에 아모르고스 섬의 요리법을 포함하게 되었습니다. 이러한 성장은 그리스 요리 전통이 세대를 거쳐 전해지고 시간이 지나며 적응되어 온 방식을 보여줍니다.

이 레스토랑은 현지 생산자와 직접 거래하며 제철 그리스 식재료로 매일 메뉴를 바꿉니다. 이러한 방식은 주방이 주변 지역과 그 농업 리듬에 뿌리를 두게 합니다.

레스토랑은 칼리테아 역 근처에 있어 대중교통으로 접근하기 쉽고, 특히 저녁 방문 시 예약이 도움이 됩니다. 유연한 영업 시간으로 점심이나 늦은 저녁 등 일정에 맞춰 방문할 수 있습니다.

주방은 아모르고스 섬의 전통 기술, 특히 해산물을 염지하고 보존하는 방법을 사용하는데, 이는 도시의 다른 레스토랑에서는 거의 찾아볼 수 없습니다. 이러한 전문 공정이 많은 요리에 독특한 특성을 부여합니다.

• 위치: Regional Unit of South Athens
• 주소: Sivitanidou 51, Kallithea 176 76, Greece
• 영업시간: 월요일-토요일 10:00-03:00; 일요일 10:00-00:00
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://m.facebook.com/%CE%91%CE%BC%CE%BF%CF%81%CE%B3%CE%B9%CE%B1%CE%BD%CE%BF-%CF%80%CE%AD%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%BC%CE%B1-1382113828779616
• GPS 좌표: 37.96012,23.69702
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:12