Barrel House BBQ, 미국 리치버그에 있는 바비큐 레스토랑
배럴 하우스 BBQ는 테네시주 리치버그에 있는 바비큐 레스토랑으로, 구덩이 훈제기에서 고기를 조리하고 매일 신선하게 준비합니다. 갈비, 철판 돼지고기, 치킨과 같은 고전적인 바비큐 요리와 양배추 샐러드, 구운 콩, 감자 샐러드 같은 사이드 메뉴를 제공합니다.
이 레스토랑은 2012년에 문을 열었으며 이후 리치버그에서 인기 있는 목적지가 되었습니다. 오너 척 베이커의 지휘 아래, 현지 수요에 대응하여 메뉴는 나중에 햄버거를 포함하도록 확장되었습니다.
'배럴 하우스'라는 이름은 훈제 고기에 대한 초점과 전통에 뿌리를 둔 장인 정신을 반영합니다. 방문객들은 이 레스토랑이 사람들이 편안하고 격식 없는 분위기에서 식사와 대화를 나누기 위해 모이는 곳임을 알 수 있습니다.
이 레스토랑은 리치버그 시립 광장 근처에 있어 찾기 쉽고 방문하기 편리합니다. 매일 오전 11시부터 오후 6시까지 영업하므로 점심이나 이른 저녁 식사에 좋습니다.
이 레스토랑은 'Grilled Cheese on Crack'이라는 시그니처 요리가 있으며, 치즈와 버터 맛으로 단골 고객들 사이에서 유명합니다. 버거는 현재 이 지점에서만 제공되며, 셸비빌에 있는 두 번째 지점에서는 제공되지 않습니다.
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