Shin'Zen, 프랑스 랭스에 있는 일본 요리 식당
Shin'Zen은 랭스에 있는 일본 요리 레스토랑으로, 엄선한 식재료로 만든 스시, 사시미, 손말이 테마키를 전문으로 합니다. 다이닝 공간에서 보이는 오픈 키친에서 셰프가 요리하는 모습을 볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 샴페인 생산과 중세 건축에 깊은 뿌리를 둔 도시인 랭스에 문을 열었습니다. 그 설립은 일본 요리를 프랑스 도시에 가져오는 더 넓은 흐름을 반영했습니다.
다이닝 공간은 밝은 나무, 짠 매달린 바구니, 벚꽃 문양이 있는 스테인드글라스 창문 등 일본 디자인의 요소를 특징으로 합니다. 이러한 세부 요소들은 주변의 프랑스 거리에서 방문객을 멀리 데려가는 분위기를 조성합니다.
영업 시간은 월요일부터 토요일까지이며, 점심은 12:00~14:00, 저녁은 19:00~21:45입니다. 주말 저녁은 추가 고객을 수용하기 위해 다소 늦게까지 영업합니다.
이 레스토랑은 코코넛 밀크로 만든 특별한 호박 푸딩을 제공하며, 일본 요리법과 프랑스 디저트 전통을 결합합니다. 이 요리는 주방이 지역과 아시아의 영향을 어떻게 융합하는지 보여줍니다.
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위치
주소
1 Pl. Stalingrad, 51100 Reims, France
영업시간
월요일-토요일 19:00-22:00
전화
GPS 좌표
49.25143,4.02391
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
