I Tri Scalin, 이탈리아 페라라에 있는 레스토랑

I Tri Scalin은 페라라에 있는 레스토랑으로, 지역 식재료와 전통 방식으로 만든 지방 요리를 여러 개의 다이닝룸에서 제공합니다. 내부는 나무 기둥과 1970년대 가구로 꾸며져 있으며, 주방에서는 다양한 요리의 절반 분량을 주문할 수 있어 메뉴를 더 자유롭게 즐길 수 있습니다.

이 레스토랑은 1974년 페라라의 역사적 중심지 근처에 문을 열었으며, 이후 수십 년 동안 지역 요리의 확고한 명소가 되었습니다. 처음부터 지역 요리 전통을 지켜왔습니다.

메뉴는 여러 세대 동안 지역 식탁에 있었던 고전적인 페라라 요리를 선보이며, 오늘날에도 이 지역 가족들이 만드는 방식으로 준비됩니다.

레스토랑은 화요일부터 토요일 저녁과 일요일 낮에 영업하며, 근처에 주차장이 있습니다. 특히 주말에는 사전 예약이 권장되며, 현대적인 단축 없이 전통적인 지역 요리가 제공됩니다.

직원들은 수십 년 동안 지역 농부 및 생산자들과 깊은 관계를 맺어 왔으며, 이러한 연결은 매일 사용되는 식재료의 품질에서 드러납니다. 많은 손님들이 주방과 지역의 식품 전통 사이의 지속적인 연결을 경험하기 위해 정기적으로 방문합니다.

• 위치: Ferrara
• 주소: Via Darsena, 50, 44122 Ferrara FE, Italy
• 영업시간: 화요일-토요일 19:00-00:00; 일요일 11:00-15:00
• 전화: [phone]
• GPS 좌표: 44.83167,11.61308
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:12