Jack Cawthon's Bar-B-Que, 미국 테네시주 내슈빌의 브로드웨이에 있는 바비큐 레스토랑
잭 코슨스 바비큐는 브로드웨이에 있는 바비큐 레스토랑으로, 테네시 스타일의 돼지 앞다리 샌드위치, 훈제 브리스킷, 그리고 하우스 메이드 소스를 얹은 립을 제공합니다. 다이닝 공간의 디자인과 구성은 남부 요리 전통을 반영합니다.
이 레스토랑은 1989년에 브로드웨이와 1번가 모퉁이에 이 지역 최초의 캐주얼 다이닝 스팟으로 문을 열었습니다. 이 지역이 큰 변화와 새로운 성장을 겪고 있던 시기에 나타났습니다.
이곳은 훈제 방식과 지역의 조리 스타일을 반영한 레시피를 통해 테네시 바비큐 전통을 이어갑니다. 이곳에서 제공되는 모든 요리에서 이러한 전통적인 기술을 맛볼 수 있습니다.
이 레스토랑은 라이먼 오디토리엄 바로 뒤에 있어서, 그곳을 방문한 후 쉽게 찾을 수 있습니다. 영업 시간은 요일에 따라 달라지므로, 들르기 전에 미리 확인하는 것이 좋습니다.
이 레스토랑의 텍사스 스위트 핫 소스는 2014년 아메리칸 로열에서 '지구상 최고의 소스' 상을 수상했습니다. 이 소스는 이곳에서 준비되는 모든 요리에 들어가는 솜씨와 정성을 보여줍니다.
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위치
Nashville
주소
1601 Charlotte Ave, Nashville, TN 37203, USA
영업시간
월요일-목요일 10:30-20:00; 금요일-토요일 10:30-21:00; 일요일 11:00-19:00
전화
GPS 좌표
36.15949,-86.79623
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
