Soki, 룩셈부르크 카에르옝에 있는 라멘 식당.

Soki는 Kaerjeng에 있는 라멘 식당으로, 신선한 재료로 준비한 전통 일본 요리와 현대 일본 요리를 모두 제공합니다. 메뉴에는 라멘, 스시, 니기리, 계절 샐러드, 포케 볼이 있으며, 연중 구할 수 있는 재료에 따라 바뀝니다.

이 레스토랑은 당시 지역에서 제공되지 않던 정통 일본 요리를 이 지역에 소개하기 위해 문을 열었습니다. 그 이후로 이 지역에서 일본 요리를 위한 확고한 선택지가 되었습니다.

주방은 일본 조리법과 지역에서 조달한 재료를 결합하여 전통 라멘과 스시가 포케 볼 같은 현대 요리와 공존하는 메뉴를 만듭니다. 요리사가 각 접시를 준비하는 방식은 재료와 일본 요리 전통을 통해 전해 내려온 기술에 대한 세심한 존중을 보여줍니다.

레스토랑은 화요일부터 일요일 저녁에 문을 열며, 일주일 내내 매장 내 식사와 포장 고객을 모두 환영합니다. 저녁 일찍 도착하면 기다리는 시간을 피하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이곳은 단골 손님들이 자주 모이는 곳이기 때문입니다.

주방은 요리 종류별로 작업 공간을 분리하여 각 접시가 제대로 된 맛을 유지하도록 합니다. 이러한 분리를 통해 팀은 라멘과 스시 모두에 동일한 수준의 세심함과 정통성을 쏟을 수 있습니다.

• 위치: Käerjeng
• 주소: 15 Rue de la Résistance, 4942 Bascharage Käerjeng, Luxembourg
• 영업시간: 화요일-일요일 17:30-22:30
• 전화: [phone]
• 웹사이트: https://sokisushi.lu/presentation.html
• GPS 좌표: 49.56759,5.90717
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:12