Le canut et les gones, 리옹 크루아루스에 있는 프랑스 레스토랑.
Le canut et les gones은(는) 크루아루스에 있는 프랑스 레스토랑으로, 인테리어는 빈티지 벽시계, 나무 바닥, 포르미카 카운터가 있는 클래식 비스트로 스타일입니다. 계절 메뉴는 지역 생산자에게서 공급받은 현지 식재료에 따라 바뀝니다.
1994년에 설립된 이 레스토랑은 리옹의 섬유 제조 시대에 이 지역에 살았던 실크 노동자들의 이름을 따서 지어졌습니다. 이 지역의 수공예 과거와의 연결은 오늘날까지 그 성격을 형성하고 있습니다.
이름은 한때 이 동네를 정의했던 실크 노동자, 카뉘에서 유래했습니다. 그들의 유산은 오늘날 이곳의 분위기에 계속 살아 숨 쉬고 있습니다. 전통 리옹 요리는 이 지역에 항상 속해 있던 재료와 풍미를 반영합니다.
이 레스토랑은 주거 지역에 있으며 도보나 대중교통으로 가는 것이 가장 좋습니다. 식사 자리를 확보하려면 미리 예약하는 것이 현명합니다.
와인 리스트에는 300종 이상이 있으며, 대부분 프랑스 포도원에서 나온 것으로, 손님은 식사와 페어링할 수 있는 무한한 방법을 제공합니다. 이 넓은 범위는 식사 경험을 향상시키려는 와인 애호가에게 목적지가 되게 합니다.
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위치
주소
29 Rue de Belfort, 69004 Lyon, France
영업시간
화요일-토요일 12:00-13:00,19:30-21:00
전화
GPS 좌표
45.77856,4.83460
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
