Sandoz, 인도 차나키야푸리에 있는 레스토랑
산도즈는 뉴델리 외교 지구에 있는 레스토랑으로, 채식 및 비채식 요리를 모두 제공합니다. 주방은 현지에서 조달한 재료를 사용합니다.
이 레스토랑은 뉴델리 외식 문화의 일부로 등장했으며, 시간이 지남에 따라 변화하는 취향에 맞게 메뉴를 조정해 왔습니다. 이러한 진화는 레스토랑이 요리 트렌드에 어떻게 대응해 왔는지를 반영합니다.
이곳은 인도의 여러 지역 요리 스타일을 결합하여 전국 사람들이 먹는 음식을 반영한 메뉴를 만듭니다. 채식주의자와 고기를 먹는 사람 모두를 위한 요리가 있습니다.
이 레스토랑은 워크인 고객과 단체 예약을 원하는 고객을 모두 환영합니다. 주중 내내 정규 영업을 합니다.
주방은 전통 인도 요리법과 현대적인 국제적 접근 방식을 결합한 요리를 실험합니다. 이러한 실험적인 방향은 주변의 평범한 레스토랑과 차별화됩니다.
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