Evvai Restaurant, 브라질 피녜이루스 지역의 이탈리아 레스토랑
에바이는 피녜이루스 지역에 있는 레스토랑으로, 현대적인 이탈리아 요리와 브라질 식재료를 결합합니다. 주방에서는 테이스팅 메뉴와 메뉴에서 고르는 선택 메뉴를 모두 제공합니다.
셰프 루이스 필리페 소우자는 이탈리아 레스토랑 파사노와 피젤리에서 일한 후 2017년에 이 레스토랑을 설립했습니다. 2019년에 미쉐린 스타를 받았습니다.
이곳은 이탈리아 요리 전통이 브라질 이민자 세대에 의해 형성된 오리운디 요리를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 15코스 메뉴는 두 문화의 융합 이야기를 들려줍니다.
레스토랑은 Rua Joaquim Antunes 108에 있으며 화요일부터 토요일까지 영업합니다. 방문 시 사전 예약이 필요합니다.
각 저녁 서비스에는 집에서 만든 사워도우 브레드와 일곱 종류의 버터가 포함됩니다. 와인 서비스는 손님이 자신의 병을 가져올 수 있게 합니다.
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주소
R. Joaquim Antunes, 108 - Pinheiros, São Paulo - SP, 05415-000, Brazil
영업시간
화요일-토요일 19:00-22:30
웹사이트
GPS 좌표
-23.56708,-46.67904
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
