Le Margoton, 프랑스 아장에 있는 프랑스 요리 레스토랑
르 마르고통은 아장에 있는 프랑스 요리 레스토랑으로, 셰프 프레데리크 파브르가 지역에서 조달한 재료로 음식을 준비합니다. 다이닝 공간은 두 구역에 걸쳐 10개의 테이블이 있습니다.
레스토랑은 리처드 쿠르 드 리옹 거리에 있는 건물에 있습니다. 이 거리는 아장 지역에서 시간을 보낸 중세 잉글랜드 왕의 이름을 따서 명명되었습니다. 이 이름은 이 지역이 잉글랜드 귀족과 역사적 연관이 있음을 반영합니다.
주방은 반숙 푸아그라와 배·자두 마멀레이드, 레몬 크림 소스의 아귀 뺨살 같은 요리를 통해 전통 프랑스 요리를 선보입니다. 모든 접시마다 지역 재료가 사용됩니다.
레스토랑은 화요일부터 금요일까지 점심 시간(12:00~14:00)에 예약을 받습니다. 저녁 서비스는 19:45부터 21:00까지이며 토요일에도 운영합니다.
셰프는 훈제 연어부터 과일 아이스크림까지 모든 재료를 매장에서 직접 만듭니다. 전체 요리 과정에 대한 이러한 관리 덕분에 모든 요리에서 일관된 품질이 보장됩니다.
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위치
주소
52 Rue Richard Cœur de Lion, 47000 Agen, France
영업시간
수요일-토요일 18:00-21:00; 일요일 09:00-13:00
전화
GPS 좌표
44.20294,0.61413
최근 업데이트
2026년 10월 11일 00:00
