Bouillon Armand, 프랑스 바욘의 레스토랑
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Bouillon Armand는 프랑스 바욘 중심가의 Rue Thiers에 있는 레스토랑입니다. 앞쪽에 테라스가 있고, 내부는 소박한 방으로 간단한 테이블, 벽에 걸린 그림, 편하게 식사할 수 있는 실용적인 배치가 되어 있습니다.
최초의 부이용은 1900년대 초 바욘의 시장 근처에서 빠르고 든든한 식사를 위한 장소로 문을 열었습니다. 바스크 지방 출신의 두 형제가 운영하는 이 레스토랑은 소박한 현지 요리에 중점을 두고 그 전통을 이어가고 있습니다.
이곳의 식사는 지역 리듬을 따릅니다. 직장인들은 빠른 점심을 먹으러 들르고, 가족과 이웃들은 더 긴 저녁 식사를 위해 모입니다. 실내에는 대화, 접시, 식기 소리의 일상적인 소리가 흐르며 격식이나 관광객 분위기는 없습니다.
날씨가 온화할 때는 밖 테라스에 앉을 수 있고, 비가 오면 실내에 머물 수 있습니다. 거리는 조용하고, 휠체어를 사용하는 사람도 실내를 이동하기 쉽습니다.
많은 방문객들은 근처 농장과 시장에서 구할 수 있는 것에 따라 메뉴가 바뀐다는 것을 알아차리지 못하고 지나갑니다. 어떤 날에는 게시판에 나열된 요리 세트가 완전히 바뀌어서 방문할 때마다 이전과 조금씩 다릅니다.
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위치
주소
19 Rue Thiers, 64100 Bayonne, France
영업시간
火曜日-土曜日 19:00-21:45
전화
GPS 좌표
43.49255,-1.47638
최근 업데이트
2026년 9월 29일 03:25
