Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio, 산마리노의 이탈리아 레스토랑
Ritrovo Dei Lavoratori XXVIII Luglio는 두 개의 공용 다이닝 룸과 주변 언덕을 바라보는 큰 창문을 갖춘 레스토랑입니다. 약 180명을 수용할 수 있으며, 중심부 보행자 전용 구역에 자리하고 있습니다.
이 레스토랑은 1977년 아고스티니 가족에 의해 설립되었으며, 지역에서 파시즘이 끝난 후에 이름이 변경되었습니다. 노동자들의 만남의 장소에서 자리 잡은 식당으로 발전했습니다.
메뉴에는 몬테펠트로 지역의 수제 파스타와 치즈 같은 지역 특산물이 현지 전통 방식으로 조리되어 나옵니다. 여러 세대에 걸쳐 지역 음식 문화의 일부가 되어 온 맛을 경험할 수 있습니다.
이 레스토랑은 보행자 전용 구역에 있으며, 특히 주말이나 특별 메뉴를 주문할 때 사전 예약이 필요합니다. 자리를 확보하려면 미리 예약하는 것이 좋습니다.
우크라이나계 산마리노 출신 셰프 빅토르 비치코프가 1999년에 합류하여 블랙 트러플을 채운 판체로티 같은 창작 요리와 지역 조리 방식을 결합합니다. 그의 동유럽과 지역 영향의 조합은 오늘날까지 주방을 형성하고 있습니다.
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위치
주소
Via Androne dei Bastioni, 4, 47890 Città di San Marino
GPS 좌표
43.93594,12.44640
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:12
