Humers Uferhaus, 오스트리아 도나우강 연안의 오르트 안 데어 도나우에 있는 레스토랑

후머스 우퍼하우스(Humers Uferhaus)는 오스트리아 오르트 안 데어 도나우의 다뉴브 강변에 자리 잡은 레스토랑으로, 주로 생선 요리를 선보입니다. 야외 테이블에서는 강을 바라볼 수 있으며, 주방에서는 자체 냉장 시설에서 공급되는 신선한 생선을 매일 조리합니다.

이곳은 후머 가문이 설립했으며 현재 3대째 운영되고 있습니다. 생선 요리법은 할머니가 만들었으며 수십 년 동안 전해 내려오고 있습니다.

강변 입지는 오랫동안 이곳에서의 식사 경험을 형성해 왔으며, 생선 요리는 지역 음식 전통의 핵심으로 남아 있습니다. 주변 환경과 메뉴는 다뉴브강이 이 지역 사람들이 먹고 모이는 방식에 미친 영향을 반영합니다.

이 레스토랑은 계절에 따라 영업 시간이 다릅니다. 2월부터 4월까지는 목요일부터 일요일까지만, 5월부터 9월까지는 수요일을 제외하고 매일 영업합니다. 11월부터 1월까지는 완전히 휴업합니다.

이곳은 다뉴브강변의 소박한 위치에도 불구하고 지역을 훨씬 넘어 인정을 받았습니다. 이 명성은 수년간 이곳에서 생선을 조리해 온 품질과 일관성에 기반합니다.

• 위치: Orth an der Donau
• 주소: Uferstraße 20, 2304 Orth an der Donau
• 전화: [phone]
• 웹사이트: http://uferhaus.at
• GPS 좌표: 48.12447,16.71215
• 최근 업데이트: 2026년 8월 31일 09:12