Steak 'n Shake, 미국 메릴랜드주 앤어런델 카운티에 있는 미국식 레스토랑.
스테이크 앤 셰이크는 스테이크버거, 손수 만든 감자튀김, 밀크셰이크를 전문으로 하는 미국 레스토랑 체인입니다. 손님은 디지털 키오스크에서 주문하고 카운터에서 음식을 받습니다. 간소화된 현대적인 방식입니다.
이 체인은 1934년에 설립되었으며, 음식 준비 과정을 보여줌으로써 고객의 신뢰를 얻는다는 개념에서 시작했습니다. 수십 년에 걸쳐 전통적인 드라이브인 형태에서 오늘날의 현대적인 카운터 서비스 형태로 발전했습니다.
레스토랑의 모토인 '눈에 보이는 것은 정확해야 한다'는 재료의 품질을 보여주기 위해 고객 앞에서 스테이크 고기를 갈던 관행에서 유래했습니다.
방문객들은 줄을 서지 않고 디지털 키오스크에서 자신의 속도에 맞춰 둘러보고 주문할 수 있습니다. 픽업 시스템이 간단해서, 붐비는 시간에도 빠르게 음식을 받을 수 있습니다.
메릴랜드 점포는 2015년 이 주에서 처음으로 문을 연 곳으로, 밀러스빌에서 운영하다가 2018년 1월에 문을 닫았습니다.
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