Villa Antigone, 이탈리아 팔레르모의 몬델로에 있는 레스토랑
빌라 안티고네는 몬델로에 있는 복원된 빌라에 자리한 레스토랑으로, 시칠리아식 피자와 해산물 요리를 제공합니다. 돌담과 원래의 디테일을 간직한 건물은 지중해 연안 가까이에 있어 주변을 내려다봅니다.
이 빌라는 20세기에 지어졌으며 원래의 건축 요소를 유지하고 있습니다. 이후 현재의 목적인 레스토랑으로 운영되기 위해 개조되었습니다.
지역 주민들은 팔레르모식으로 조리된 요리를 즐기며 이곳에서 중요한 순간을 함께합니다. 이 공간은 시칠리아의 이 구석에서 가족과 지역 요리가 얼마나 중요한지를 보여줍니다.
이곳은 해변 근처에 있어 해안에서 걸어서 쉽게 갈 수 있습니다. 특히 따뜻한 달에 방문객이 더 많을 때는 미리 예약하는 것이 좋습니다.
재료는 주변 농장에서 공급되며 해산물은 근처 바다에서 매일 들어옵니다. 그래서 메뉴는 계절에 따라 바뀝니다.
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