La Table Ronde, 프랑스 돌드브르타뉴에 있는 바비큐 레스토랑.
라 타블 롱드는 중세 건물에 자리한 바비큐 레스토랑으로, 주방은 장작불로 운영됩니다. 메뉴는 불 위에서 구운 고기, 크레이프, 갈레트가 중심입니다.
이 레스토랑에는 15세기의 석조 벽난로가 보존되어 있으며, 여전히 그릴 요리의 주요 조리 장소로 사용됩니다. 이 역사적인 시설은 원래 설치 이후로 교체되거나 옮겨지지 않았습니다.
이곳은 현지 식재료와 메밀 크레이프, 사이다 같은 지역 요리를 통해 브르타뉴의 요리 전통을 존중합니다. 이러한 전통은 이곳에서 제공되는 모든 접시에 반영됩니다.
입구는 시내 중심가의 그랑드 뤼에 있어 도보로 쉽게 찾을 수 있습니다. 모든 음식을 직화로 조리하기 때문에 조리 시간이 다소 걸릴 수 있습니다.
손님은 눈앞에서 크레이프가 만들어지는 것을 지켜보고, 수백 년 된 벽난로의 장작불에서 고기가 구워지는 것을 볼 수 있습니다. 이렇게 공개된 조리 방식이 다이닝 경험의 핵심입니다.
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주소
34 Gd Rue des Stuarts, 35120 Dol-de-Bretagne, France
영업시간
수요일-일요일 19:00-20:45
전화
GPS 좌표
48.54976,-1.75488
최근 업데이트
2026년 8월 31일 09:11
